BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.25.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.zam.haus/en//
X-WR-CALNAME:ZAM
X-WR-CALDESC:Zentrum für Austausch und Machen
X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=03;BYDAY=-1SU
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T020000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=10;BYDAY=4SU
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-62306523b3c77c077b2938f0d6ab91f5@zam.haus
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261115T100000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261115T143000
DTSTAMP:20260924T160919Z
CREATED:20260924
LAST-MODIFIED:20260924
PRIORITY:5
SEQUENCE:6
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Pralinen selbstgemacht
DESCRIPTION:In diesem Kurs erhaltet ihr einen Einblick in das Hobby der Pralinenherstellung. Zu den Themen gehören unter anderem die richtige Auswahl der Schokolade, warum das Temperieren wichtig ist, wie Formen gegossen werden und was genau eine Ganache ist.   Der Kurs wird von Annette Wenig und Kerstin Misof geleitet. Beide geben ihre mehr als zehnjährige Erfahrung gerne weiter und stehen euch mit Praxiswissen, pragmatischen Ansätzen und hilfreichen Tipps zur Seite. Ihr seid eingeladen, selbst auszuprobieren und Fragen zu stellen — alle Arbeitsschritte werden wir gemeinsam durchführen. Der Kurs richtet sich an Anfängerinnen und Anfänger, die mit wenig zusätzlichem Material Pralinen in der eigenen Küche herstellen möchten. In der Kursgebühr sind etwa 20 Pralinen enthalten, die ihr mit nach Hause nehmen könnt. Bitte mitbringen – ggf. eine Schürze und bei Bedarf ein Haargummi – Zettel und Stift für persönliche Notizen – eine Box für Pralinenreste – eine Brotzeit für die Mittagspause Teilnahme nur mit Ticket https://ticketing.zam.haus/ZAM/kueche/1579/ Dozentinnen:\n\n    Annette Wenig Pralinenverrückte Kreative mit Freude am Experimentieren. Immer wieder auf der Suche nach neuen Kreationen.\nimg\nleft\n\n    Kerstin Misof   Schokoladensüchtig – deswegen sind Pralinen genau das Richtige für mich. Experimentierfreudigkeit und Kreativität dürfen nicht zu kurz kommen.\nimg\nleft
URL:https://www.zam.haus/en/programm/pralinen-selbstgemacht/
CATEGORIES:Gemeinschaftsküche,Courses
LOCATION:ZAM - Gemeinschaftsküche
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.zam.haus/wp-content/uploads/2026/09/image-2.jpeg
END:VEVENT
END:VCALENDAR